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张裕黄金冰谷冰酒酒庄在Decanter寰宇葡萄酒大赛夺金

时间:2022-07-04 07:48 点击:168 次

张裕黄金冰谷冰酒酒庄在Decanter寰宇葡萄酒大赛夺金

  中新网9月23日电 2020年Decanter寰宇葡萄酒大赛于9月22日公布评比效率,来自中国的辽宁张裕黄金冰谷冰酒酒庄2017年份黑钻级冰酒以95分的收获夺得金奖,考语样子: 苹果皮、桃子、橘子酱和杏干的香气,在舌尖上回荡着蜂蜜般丰厚油润的质感,仪态悠长,均衡优雅,终点美好。

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  据了解,这是辽宁张裕黄金冰谷冰酒酒庄本年以来第五次在外洋赛事夺金,此前已有2017年份蓝钻级冰酒在德国MUNDUS VINI寰宇葡萄酒大赛春季评酒会夺得金奖,2017年份黑钻级冰酒在布鲁塞尔外洋葡萄酒大赛夺得金奖,2017年份金钻级冰酒和2016年份黑钻级冰酒在柏林葡萄酒大赛双双夺得金奖。

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  Decanter是创办于伦敦的一家葡萄酒专科杂志,本年是Decanter主持寰宇葡萄酒大赛的第17个岁首。据先容,2020年Decanter寰宇葡萄酒大赛在位于伦敦金丝雀船埠的Future Plc办公楼举行,评审技艺为期4周,评审团116位群众对来自56个国度的16518款葡萄酒进行了 盲品 评分,群众气势包括37位葡萄酒巨匠(MW)和9位侍酒巨匠(MS)。为确保在遵守头冠防疫安全准则、保持酬酢距离的前提下保险评审责任获胜进行,本届赛事引入了定制的一次性吐酒桶和安全距离辅导器等立异次第。

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  辽宁张裕黄金冰谷冰酒酒庄坐落在桓仁县桓龙湖畔,领有葡萄基地5000亩,栽植的主要品种是威代尔(Vidal),其冰酒是采取延长至零下8摄氏度气温条款下采收的当然结冰、浓缩糖分的威代尔冰葡萄酿造而成,居品品级由低到高分为金钻级、蓝钻级、黑钻级,现已出口至英国、德国、瑞士、比利时、芬兰、日本和韩国等多个国度。寰宇侍酒巨匠公会(CMS)首创人布莱恩·K·朱利何在其经典之作 葡萄酒的营销与干事 (第四版)写道: 张裕以其高质料的冰酒而盛名。

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  冰酒口感甜美,酸度怡人,相宜搭配蛋糕、苹果派、提拉米苏、月饼等各式甜点,还不错搭配布丁、果盘、巧克力之类,也不错尝试搭配蓝纹奶酪,比如辽宁张裕黄金冰谷冰酒酒庄的瑞士经销商Bataillard,为奢华者推选的金钻级和蓝钻级冰酒的首选搭配对象均为蓝纹奶酪。(陈庄)

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官网:
www.mtongtx.com

地址:
投资者关系中心1429号

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